旬？
Posted by Suetake 2017年6月9日
温暖な気候の日本では1年中栽培が可能だというケール。
そのケールが主成分のキューサイ青汁を冷凍庫から4袋出して診療前に自然解凍をはじめ、昼食前に飲んでいますが、まずいはずの青汁が
とても甘くて美味しい
時期になりました。
毎年、5月後半くらいからどんどん甘みが増し、
｢いったい糖度はどれくらいあるのだろう？」
と思うくらいに美味しくなります。
1年中栽培できるといっても、やはり
旬
というものがあり、旬のものはうまいということでしょうね。
線維をたくさん含んだ｢ツージー」の方は、そこそこカロリーがあるので、飲み過ぎには注意しているGG歯科医を応援していただけるかた、右下の【歯科医】ボタンをプチッとクリックお願いします。
