難解な単語続出
右の写真は土曜日に宿泊したホテルでいただいた夕食の内容です。
「どうです?いいもの食べたでしょう。」
などと言いたいのでは決してありません。
言葉がわからなかったということを書きたいのです。
まず、初っぱなから
『アミューズブーシュ』
はぁ~、何ですか? 献立のことですか?
前菜に続き
「岩手県花巻産ほろほろ鳥のショーソンでございます。」
と言いながら料理をテーブルにおくスタッフ。わかったような顔をして
「ありがとう」
と私。
『ショーソン』なんてわかるわけないじゃないですか。ごく普通の家庭出身なのに‥‥。
その後も次から次へと意味不明?の単語が出てきました。
くずまきロゼワイン? グラニテ? パータフィロ?
同じ美味しいモノならば、やはり日本料理ですね。箸で食べられますし、料理の名前も何となくはわかりますから。
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