こうなったのは必然
キャナルシティ博多の5階にある
には、スタジアム開業当初、行列ができる全国の有名店が出店していました。
それが、どんどん偏りはじめ、昨日行ってみると、九州以外は1店舗のみになってしまっていました。
福岡で全国のラーメンが味わえるスタジアムのはずが、ほとんど九州、それも北部九州のラーメン店ばかりになってしまっている。
残念な気もするんですが、わかるんですよね~
必然的にこうなっていることが!
買い物のために昼前にキャナルシティに着いたら、まずラーメンスタジアムに足を運び、その日の昼食はどの店で食べるかを決めます。
豚骨スープが基本の私たちですが、たまには醤油、味噌、塩といったいつもと違ったラーメンを食べてみようとしばらくはトライしていました。
ですが・・・、ダメでした。
喜多方ラーメン、札幌ラーメン、東京ラーメン、などなど、良くて
「うん、まあまあかな。」
という程度の感想しか言えません。
「このお店、あと数ヶ月でラーメンスタジアムから消えるね。」
「うわーー、無理。」
「味が濃いだけじゃない。」
などといった、自分でも書きながら「ひどい」と思うような言葉が自然に出ることもしばしばでした。
結局、九州の人って、豚骨ベースのラーメン以外、ラーメンって認めていないんですかね。
店前が閑散としているところを尻目に長蛇の列ができていたのは、
久留米の大砲ラーメン
や
博多のラーメンだるま
だったことを考えると、そうじゃないと言っても
おいしいと思うラーメン=豚骨ラーメン
なんでしょうね!
ということで、昨日家族でのれんをくぐったお店は、9月に出店したばかりの
久留米の本田商店
さんでした。
松浦の有名ラーメン店 変竹林
を食べて育ち、ラーメンに関してはかなり厳しい私や家族ですから、仮においしくても
「まあ、こんなもんだな!」
とばっさり切り捨てられると思いスープを一口味わった瞬間、
「うわっっ、旨い!!」「おいしいね!!」「アタリだね!!」
と口々に感想を言っていました。
見た目はそれほどインパクトはなく、普通の豚骨ラーメンでしたが、
○蘭 や ○風堂
などの超有名店よりも、遙かに満足できました。
私にとっては、ラーメンスタジアム歴代店舗中
間違いなく NO.1
です。
本田商店さん、松浦に来ても十分やれますよ!(← とんでもなく上から目線(^^;))
これを読んでラーメンスタジアム博多に行こうと思われた方、味覚は個人差がありますから、投資と同じようにあくまで自己責任でお願いしますm(_ _)m
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